OXTAIL / BUNTUT CUT SPECIAL
Top Side Rp. 95.000,-/Kg
Paru Rp. 70.000,-/KgDaging Giling Rp. 80.000,-/Kg
Kikil CUT Rp. 70.000,-/Kg
TENDERLOIN / LULUR DALAM LOKAL
Tenderloin Rp. 120.000,-/Kg
Silver Side Rp. 100.000,-/Kg
Sirloin Lokal Rp. 110.000,-/Kg
SHOT RIB / IGA CUT
I G A CUT Rp. 80.000,-/Kg
Gandik Rp. 110.000,-/Kg
Babat Rp. 70.000,-/Kg
Knuckle Rp. 95.000,-/Kg
TOUNGE / LIDAH
Lidah Rp. 95.000,-/Kg
Otak Rp. 40.000,-/Kg
Daging Kambing Rp. 120.000,-/Kg
SHOT RIB / IGA WHOLE
Tahu Campur A Rp. 85.000,-/Kg
Tahu Campur B Rp. 75.000,-/Kg
Iga Kambing Rp. 95.000,-/Kg
Kambing Karkas Rp. 150.000,-/Kg
OXTAIL / BUNTUT
SUPER / CENTER CUT
Oxtail SPC CUT Rp. 80.000,-/Kg
Oxtail Super CUT Rp. 110.000,-/KgBrisked Rp. 95.000,-/Kg
K i s i Rp. 95.000,-/Kg
D A F T A R H A R G A D A G I N G I M P O R T
Ribb Bone In USA Rp. 210.000
Short Plate USA Rp. 95.000
Brizket Import Rp. 95.000
Ribb Bonless USA Rp. 375.000
D A F T A R H A R G A I K A N
Cumi Kupas Import Kadar air 30%
Rp. 90.000,-/Kg
Cumi Lokal Kadar Air 5 - 10%
Rp. 80.000,-/Kg
Bebek Packing
Rp. 55.000,-/Kg
Bebek lokal
Rp. 50.000,-/Kg
Burung Dara Super
Rp. 35.000,-/Kg
Kakap Filed Skin On
Rp. 60.000,-/Kg
Kakap Filed Skin List
Rp. 60.000,-/Kg
Kakap Hiu Filed
Rp. 60.000,-/Kg
Daging Kepiting
Rp. 90.000,-/Kg
Kepiting Soka
Rp. 90.000,-/Kg
Ikan Bawal Putih
Rp. 75.000,-/Kg
Ikan Bawal Merah
Rp. 75.000,-/Kg
Udang Semi Cook Size 100
Rp. 80.000,-/Kg
Ikan Tenggiri
Rp. 80.000,-/Kg
Ikan Tuna
Rp. 40.000,-/Kg
Dori Import A
Rp. 55.000,-/Kg
Dori Import B
Rp. 50.000,-/Kg
Dori Lokal
Rp. 45.000,-/Kg